Obiteljsko gospodarstvo Romić na Kupresu otvorilo je suvremenu mljekaru i siranu u kojoj će se proizvoditi tradicionalni kupreški tvrdi sir.
Perica Romić je prvi doktor znanosti koji je pokrenuo biznis u stočarstvu i ima svoju farmu.
Mljekaru je nazvao po svome pradjedu Perkanu, poznatom Kuprešaku kod kojega se uvijek moglo svratiti, prenoćiti, pojesti bez obzira tko ste ili što ste i kuda idete.
Na farmi smo sreli i pastira koji zajedno sa svojom suprugom u vrijeme mužnje ovaca zaradi mjesečno 3.500 konvertibilnih maraka, što nemaju mnogi direktori poduzeća, navodi autor priloga Srećko Stipović.
Više pogledajte u video reportaži.
Dnevnik.ba